Fyldte chokolade med passionsfrugtcurd
Jeg kan vidst ikke løbe fra at jeg ofte bruger passionsfrugt i min opskrifter. Men jeg synes også bare at passionsfrugt er perfekt til rigtigt mange ting! Den har bare tilpas meget syre og sødme. Det eneste problem er at…
Cheesecake med mango og passionsfrugt
Cheesecake er bare sådan en lækker kage, hvis du spørger mig. Det kan være en smule drilsk i forhold til at blande husblassen i, da man har med kolde cremer at gøre. Men det vigtigste at huske er altid at…
Dessert inspireret af Den Dominikanske Republik
Jeg har som mange af jer ved, arbejdet og boet i udlandet i omrking 5 år. 1½ år af dem har jeg boet i Den Dominikanske Republik, hvilket absolut har været mit yndlings sted, og et af de steder hvor…