Dessert
Apple crumble med vanilje is
Når vi er i England og besøger Scotts familie, skal vi altid en tur forbi hans bedste forældre og have roast dinner, der oftest afsluttes med hvad de kalder pudding, hvilket hos dem altid er en form for crumble med…
Triple Chocolate cheesecake
Det er ingen hemmelighed at der bliver bagt og lavet en masse søde sager i køkkenet disse dage. Jeg får eksperimenteret med en masse, og forhåbentlig kan det give en masse lækre opskrifter til jer, som i kan prøve i…
Cheesecake med mango og passionsfrugt
Cheesecake er bare sådan en lækker kage, hvis du spørger mig. Det kan være en smule drilsk i forhold til at blande husblassen i, da man har med kolde cremer at gøre. Men det vigtigste at huske er altid at…
Dessert inspireret af Den Dominikanske Republik
Jeg har som mange af jer ved, arbejdet og boet i udlandet i omrking 5 år. 1½ år af dem har jeg boet i Den Dominikanske Republik, hvilket absolut har været mit yndlings sted, og et af de steder hvor…
Kirsebær sauce
Ingen ris a la mande uden kirsebær sauce. Kirsebær sauce er utroligt nemt at lave selv, og tager ikke specielt lang tid. Der finde flere måder at lave kirsebær sauce på. Denne opskrift her er lavet med dessert kirsebær på…
Ris a la mande
Der er meget jeg elsker ved julen, og en af de ting eller nærmere sagt retter som jeg kunne spise hele tiden, det er ris a la mande med kirsebær sauce. Da jeg arbejde i Tivoli henover julen, der blev…