Træstammer
Det er ingen hemmelighed når man bager så meget som jeg gør, at der engang imellem er lidt kage rester, mousse eller lignende tilbage. Eller imod alt forventning at ikke alt kage bliver spist. Jeg ved det…… Hvordan er det…
Chokolade temperering
Chokolade temperering kan være en meget svær kunst, og jeg skal da være ærlig at sige at det bestemt heller ikke er altid det lykkes for mig 100%, men efterhånden så går det nu meget godt med det. Jeg har…
Tal kage
Talkager er blevet utroligt populærer, og jeg vil også gerne indrømme at det er nogle af de bedste kager at lave, for når det kommer til pynt kan fantasien som ofte få frit løb og jeg kan rigtig godt lide…
Kager & Søde Sager
