Koldskålskage med jordbær
Er der noget jeg elsker ved den danske sommer, så er det når de danske jordbær kommer! Manges favorit med jordbær, er nok med is eller fløde. Men min favorit er klart koldskål med danske jordbær. Syren fra koldskålen og…
Den du ved nok
Lyder kombinationen af drømmekage med kaffe og chokolade godt i dine øre? Så er jeg sikker på du kan lide min version af Den du ved nok. I denne version af Den du ved nok, er der både kaffe og…
Apple crumble med vanilje is
Når vi er i England og besøger Scotts familie, skal vi altid en tur forbi hans bedste forældre og have roast dinner, der oftest afsluttes med hvad de kalder pudding, hvilket hos dem altid er en form for crumble med…
Hveder
Lige siden jeg var lille har jeg altid elsket tiden op til Store Bededag, da der begyndte at være hveder hos bageren! Jeg er helt vild med hveder, både de friskbagte lige fra ovnen, men bestemt også ristet dagen efter…
Pizzasnegle
Herhjemme er pizzasnegle et kæmpe hit! Både som en hurtig snack, til madpakken, eller til at tage med på picnic. Nu skulle det gode vejr endelig komme i næste uge, og selvom vi skal holde afstand, kan vi stadig godt…
Kaffe flødeboller
Kan du li’ kaffe? Eller er du ligesom mig ikke den helt store kaffedrikker? Ja faktisk kan jeg ikke lide kaffe i den rene form. Jeg er ikke den type som står op om morgenen og craver efter kaffe. Jeg…
Triple Chocolate cheesecake
Det er ingen hemmelighed at der bliver bagt og lavet en masse søde sager i køkkenet disse dage. Jeg får eksperimenteret med en masse, og forhåbentlig kan det give en masse lækre opskrifter til jer, som i kan prøve i…
Jordbær/Pistacie flødeboller
Der findes et utal af muligheder af flødeboller, og det er bare at finde sine yndlings smage og yndlings chokolade. Den her version er med jordbær skum og en pistacie/marcipan bund overtrukket med hvid chokolade og frysset med frysetørret jordbær…
Agurke kagen
Agurke kagen eller som den også er blevet kaldt på instagram, Agurke eksperimentet har simpelthen været så utrolig sjovt at lave. Det hele startede da Magasinet lækkerier kom ud med at de til lækkerier prisen 2020, også havde en læserudfording…
Fyldte chokolade med passionsfrugtcurd
Jeg kan vidst ikke løbe fra at jeg ofte bruger passionsfrugt i min opskrifter. Men jeg synes også bare at passionsfrugt er perfekt til rigtigt mange ting! Den har bare tilpas meget syre og sødme. Det eneste problem er at…
Kager & Søde Sager
